Derbigum. Fattoria urbana sul tetto con il sistema dell’acquaponica

Una copertura di 4.000 mq che ospita una fattoria provvista di un giardino di 2.000 mq e una serra di 2.000 mq, in cui poter pescare e coltivare. Derbigum raggiunge un primato mondiale nel settore dell’agricoltura urbana grazie all’innovativo sistema dell’acquaponica. Il progetto è stato sviluppato ad Anderlecht, in Belgio, e costituisce il primo caso di acquaponica così grande in Europa. Non solo: una vera sfida per l’azienda che ha ultimato i lavori nel tempo record di 7 mesi, mentre l’edificio sottostante, comprendente quasi 50 negozi, proseguiva senza problematiche le proprie attività.

Il progetto
Sul tetto esistente è quindi stato installato un nuovo livello di Derbicoat® HP e una nuova copertura finale in Derbigum® GC 4 mm. Su questi è stato realizzato un nuovo strato di cemento per la costruzione della serra, possibilità concessa solo grazie a queste speciali membrane, specificamente progettate per questo scopo, offrendo maggiore resistenza rispetto quelle convenzionali.

Le parti del tetto ancora visibili sono state rivestite con la membrana impermeabilizzante vegetale Derbipure®, perfettamente adatta alla filosofia Cradle-to-Cradle di BIGH, la società specializzata nello sviluppo di aziende agricole urbane con acquaponica integrata, con cui Derbigum ha collaborato per questa importante commessa. Derbipure® è infatti realizzata con una mescola ecologica a base di oli vegetali residui dell’industria alimentare e di resine di pino provenienti dall’industria cartaria. Le materie utilizzate sono rinnovabili e di facile reperibilità, non richiedono piantagioni intensive, che incidono sulla biodiversità, ma al contrario rendono utili prodotti che altrimenti sarebbero gettati come scarti.

La seconda sfida era poi insita nel progetto stesso: fino a questo momento non era infatti mai stata installata un’unità di acquaponica così grande, soprattutto sopra un edificio in piena operatività. L’acquaponica può essere definita come l’unione tra l’acquacoltura e la coltivazione idroponica. Un sistema ecosostenibile e completamente biologico, senza l’utilizzo di agenti chimici e pesticidi, in cui i nutrienti fondamentali necessari alle piante per la loro crescita sono forniti dall’allevamento del pesce, che produce sostanze di rifiuto contenenti azoto. In questo modo, azoto e fosforo vengono assorbiti dalle radici delle piante, che si trovano direttamente immerse in acqua. Un metodo quindi che consente di utilizzare poca terra e poca acqua, permette un riciclo vicendevole continuo e rappresenta un forte limite alle emissioni di CO2 .
Infine, un riciclaggio completo di acqua piovana è stato pianificato grazie alle membrane Derbigum, realizzate con una tecnologia che le rende a pH neutro.

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